1999-02-22
◆＜星＞昨年１２月ケータリング販売、実質４％ダウン
【シンガポール】昨年12月のケータリング販売はレストラン売上の実質18％の落ち込みに祟られ、実質4％(名目3.8%)の落ち込みを見た。
  しかし前月と比較すると12月のケータリング販売は名目11.4％アップした。レストラン販売は名目14.2％、ファースト・フードは名目12.8％、いわゆるその他のカテゴリーも名目8.9％、それぞれアップした。
  ケータリング売上は昨年一年を通じて、前年比名目4.9％の下降を見た。(ST,BT:2/20)